我想问水果中苹果、梨、葡萄、火龙果这四种水果的营养和保健功效?

水果

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最佳答案

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   一般都是按照六大营养素的列举分析,然后说谁谁的成分高和低,但是这是没有意义的。因为如果它们的成分都一样,就成不了各自的本性特征了。这里引进两个指标对比:  营养评价指标:生命力指数和防病指数  1.苹果按照均值,每100克中生命力指数67.50,防病指数为74.37。  2.梨按照均值,每100克中生命力指数33.25,防病指数为43.80。  3.葡萄按照均值,每100克中生命力指数20.6,防病指数为80.0。  4.火龙果按照均值,每100克中生命力指数25.05,防病指数为4.61。  排列为生命力指数1苹果,2梨,3火龙果,4葡萄;防病指数1葡萄,2苹果,3梨,4火龙果。  综合排名:1苹果,2梨,3葡萄,4火龙果。

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